lunedì 25 maggio 2009

Nidi ai formaggi


Ingredienti per 0 persone
  • COGNAC qb
  • MASCARPONE - 150 g
  • POMODORI MATURI qb
  • TALEGGIO - 150 g
  • VOL-AU-VENT qb

PREPARAZIONE

Frullate 150 g di taleggio, senza la crosta, con 150 g di mascarpone e qualche goccia di cognac. Farcite con la crema piccoli
vol-au-vent e decorate con spicchietti di pomodoro.

Nessun commento: